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ENTREES
Salade tomate Mozzarella
75 MAD
Végétarien
Salade Maison
crudités, maïs, betteraves, riz, thon, oeuf
75 MAD
Salade de chèvre chaud
75 MAD
Végétarien
Salade César
salade verte, poulet, parmesan, croutons
75 MAD
Salade Caprice
crudités, crevettes, poulet, ananas, avocat, cœur de palmier
80 MAD
Salade de la mer
salade verte, saumon fumé, crevettes, calamars
85 MAD
Crevettes Pil Pil
75 MAD
Grande Salade César
salade verte, poulet, parmesan, croutons. Idéale pour un repas léger ou à partager en entrée.
85 MAD
Burrata et Caponata
Spécialité sicilienne à base d'aubergines, oignons, tomates, olives vertes & câpres
90 MAD
Végétarien
Carpaccio de Boeuf
100 MAD
Aubergines à la Milanaise
Aubergine rôtie, panée
75 MAD
Végétarien
Arancini
Boulettes de riz farcies à la Mozzarella et à la Bolognaise
75 MAD
Bruschetta Mozzarella tomates cerise
45 MAD
PIZZAS AU FEU DE BOIS
Margarita
tomate, mozzarella
60 MAD
Napolitaine
tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
80 MAD
Végétarienne
tomate, mozzarella, poivrons, oignons, aubergines, champignons, courgettes
75 MAD
Végétarien
Pepperoni
tomate, mozzarella, pepperoni, oignons, œuf
90 MAD
Piccante
tomate pimentée, mozzarella, viande hachée, merguez, oignons
85 MAD
Regina
tomate, mozzarella, viande hachée, poivrons, oignons
85 MAD
Royale
tomate, mozzarella, viande hachée, crevettes, champignons
90 MAD
Pescatora
tomate, mozzarella, poisson, crevettes, calamars
90 MAD
Marina
tomate, mozzarella, thon, anchois, artichauts, œuf
85 MAD
Quatre fromages
tomate, mozzarella, chèvre, hollande, bleu
85 MAD
Calzone
tomate, mozzarella, jambon, champignons (soufflée)
Choix de jambon halal ou porc
90 MAD
Jambon champignons
Choix de jambon halal ou porc
85 MAD
Alsacienne
crème fraîche, gruyère, oignons, lardons de porc
90 MAD
Norvégienne
crème fraîche, mozzarella, tomates cerise, tranches de saumon fumé
95 MAD
Au jambon cru
Jambon cru de porc
95 MAD
Burrata
Tomate, Burrata, parmesan, roquette
95 MAD
PATES
Tagliatelle au Pesto
70 MAD
Végétarien
Penne à l'Arrabiatta
tomate, piment fort
70 MAD
Végétarien
Spaghetti à la Norma
tomate, aubergine, oignons, ail
75 MAD
Végétarien
Spaghetti à la Puttanesca
tomate, piment fort, ail, olives, câpres, anchois
75 MAD
Tagliatelle à la Bolognaise
85 MAD
Tagliatelle aux quatre fromages
85 MAD
Ravioli aux quatre fromages
90 MAD
Tagliatelle crevettes et calamars (à la crème ou à la tomate)
90 MAD
Tagliatelle à la crème, jambon et champignons
Choix de jambon halal ou porc
85 MAD
Tagliatelle à la Carbonara
lardons, jaune d'œuf, parmesan
90 MAD
Tagliatelle au saumon
90 MAD
Spaghetti aux palourdes
palourdes, persillade, tomates cerises.
95 MAD
Spaghetti Allo Scoglio
Crevettes, moules, palourdes, tomates cerise
110 MAD
GRATINS
Aubergines à la Parmesane
75 MAD
Végétarien
Lasagnes végétariennes
75 MAD
Lasagnes à la Bolognaise
85 MAD
Gratin de poisson
90 MAD
Gratin de tagliatelle au poulet et champignons
85 MAD
Lasagnes aux épinards et au saumon
95 MAD
Gnocchi à la Sorentine
Sauce tomate, Mozzarella
75 MAD
Végétarien
POISSONS
Duo de calamars et crevettes frits
135 MAD
Calamars à la Provençale
130 MAD
Moules à la crème
130 MAD
Filets de poisson en papillote
155 MAD
Filet de poisson à la crème
155 MAD
Brochette de lotte
160 MAD
Pavé de saumon grillé
165 MAD
VIANDES
Escalope de volaille panée
135 MAD
Escalope de volaille au citron et câpres
140 MAD
Emincé de volaille à la crème et champignons
130 MAD
Rognons à la moutarde
145 MAD
Lapin à la moutarde
150 MAD
Escalope Marco Polo
Escalope de veau panée, jambon, sauce bolognaise, fromage gratiné
150 MAD
Côte de veau à la crème et champignons
150 MAD
Osso Bucco à la Milanaise
160 MAD
Saltimbocca à la Romana
Escalope de veau, jambon cru, sauge
155 MAD
Filet au Roquefort
165 MAD
Filet aux champignons
165 MAD
Filet au poivre vert
165 MAD
Steak tartare
Filet de bœuf cru haché au couteau
155 MAD
Souris d'agneau confite
165 MAD
DESSERTS
Salade de fruits
40 MAD
Panna Cotta au coulis de fruits rouges
50 MAD
Crème caramel
50 MAD
Mousse au chocolat
55 MAD
Coupe de glaces italiennes artisanales
50 MAD
Nougat glacé
45 MAD
Moelleux au chocolat avec boule de glace vanille
60 MAD
Tiramisu
50 MAD
Crème brulée
60 MAD
Crumble aux pommes avec boule de glace vanille
60 MAD
Profiteroles au chocolat
60 MAD
Pavlova aux fruits de saison
60 MAD
Café gourmand
60 MAD
Coupe Colonel
Sorbet citron, vodka
75 MAD
Riz au lait
45 MAD
Baba au Rhum
75 MAD
Brioche perdue avec boule de glace vanille
65 MAD
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